Gastronomie, Culture, Nature...
Soif de découvertes gourmandes ? Entre gastronomie et productions locales, laissez-vous tenter par les établissements gastronomiques de Saulieu, site remarquable du goût, ou partez à la rencontre de producteurs locaux (fromages, miel, bières…) aux alentours. Vous pourrez également vous délecter lors d’événements d’art culinaire comme les Journées gourmandes, la fête du charolais, foire aux vins…).
De l’intimité du musée François Pompon à la splendeur de la basilique romane Saint Andoche, Saulieu réserve bien des surprises aux amateurs de sculpture et d’art dans la ville. En parcourant le territoire, découvrez les fresques publicitaires de la grande époque de la Nationale 6 et nos artisans d’art. Ancien café à la façade art déco, gare typique de la fin du 19ème, château de la favorite d’Henri IV : la diversité du patrimoine de nos villages saura vous surprendre.
Le saviez-vous ? Saulieu est la capitale du sapin de Noël ! Grâce à sa position privilégiée de porte du Parc Naturel du Morvan, la région exporte des centaines de milliers de sapins destinés aux décorations de Noël. L’hiver, autour d’un bon feu de bois, laissez-vous conter les légendes et la féérie de Noël. Les nombreuses « pierres de légende », mégalithes ou rochers atypiques de notre région vous feront voyager aux côtés d’êtres fantastiques.
Envie de sports et loisirs nature ? Venez jouer dans le grand stade naturel du Morvan. Randonnez, galopez, roulez, grimpez, pêchez, en mode famille ou sportif. L’ancienne carrière de La Roche-en-Brenil vous offre le site naturel de plongée le plus profond de l’est de la France et les parcours de l’Offroad Granitic Morvan.
Incroyable Territoire arrive à Saulieu-Morvan !
Les 3 et 4 octobre 2025, la Communauté de communes Saulieu-Morvan accueille pour la première fois Incroyable Territoire, un programme d’accélération unique destiné aux porteurs de projet, commerçants, artisans et associations.
Pendant deux jours, participez à un concours collaboratif où vous rencontrerez experts, élus et habitants pour donner un coup de boost à vos idées et développer votre activité en centre-bourg.
Trois façons de rejoindre l’aventure :
Porteur de projet / Commerçant ou Artisan : enrichissez ou relancez votre activité grâce aux conseils d’experts.
Équipier : vivez l’expérience de l’intérieur, développez vos compétences et soutenez les projets.
Coach : mettez votre expertise au service des participants et devenez partenaire du programme.
De nombreux prix sont à gagner (dotations financières, loyers commerciaux, encarts publicitaires…).
Attention, 12 places seulement pour les porteurs de projet et commerçants/artisans !
